婚宴市场这两年特别火爆,杭州酒店预订量暴涨。
今年的十一假期,杭州举办了多场热闹非凡的婚宴,反映出婚宴市场的火爆。许多新人纷纷选择在这一黄金期间举办婚礼,导致婚宴预订量急剧增加,各类婚宴场地早早爆满。
名豪voco酒店的餐饮部经理许表示,婚宴厅的预订情况令人印象深刻,尤其是好日子的预订,已经提前一空,而明年也有许多新人提前预订,显示出婚宴市场的火爆状态。酒店宴会厅的价格在节假日一桌大约起步在元左右。
不仅如此,一位高端婚礼策划公司的工作人员也表明今年行情良好,婚礼策划业务繁忙。不仅有婚礼市场的火爆,还有生日宴和宝宝宴等小型派对的预订量明显上升。
另一家酒店,西溪喜来登独家大酒店的市场公关经理也分享了相似的情况,指出婚宴和其他宴会的预订量良好,预订婚宴的价格大约在一万多一桌。
而杭州云鲤酒店余杭店的袁经理则表示,他们的婚宴价格相对亲民,婚宴在十一期间也出现爆单情况。
资深酒店经理指出,今年婚宴市场的热度不仅体现在“金九银十”,还在于淡季的逆袭。尽管在过去的年份,高温的6月到8月通常是婚礼淡季,但是今年行情异常火爆,许多新人选择忍受高温,举办婚礼,以应对预订困难的局面。
今年的十一假期,杭州举办了多场热闹非凡的婚宴,反映出婚宴市场的火爆。许多新人纷纷选择在这一黄金期间举办婚礼,导致婚宴预订量急剧增加,各类婚宴场地早早爆满。
婚宴场地的预订情况非常火爆,特别是好日子的预订,已经提前一空,而明年也有许多新人提前预订,显示出婚宴市场的火爆状态。各家酒店的婚宴价格和服务也变得多样化,满足了新人的不同需求,包括户外场地和一站式婚礼堂服务。部分酒店还注意提供小型派对服务,如生日宴和宝宝宴,这些宴会的预订量也明显上升。
资深酒店经理指出,今年婚宴市场的热度不仅体现在“金九银十”,还在于淡季的逆袭。尽管在过去的年份,高温的6月到8月通常是婚礼淡季,但是今年行情异常火爆,许多新人选择忍受高温,举办婚礼,以应对预订困难的局面。婚宴服务逐渐受到年轻一代的喜爱,他们对婚宴形式的需求更加多样化。婚庆服务行业需要不断进化,以适应不同年龄群体的需求,提供更多创新和精细化的服务。
另一方面,婚礼行业中的关键从业人员,包括司仪、妆造师、摄影师和摄像师,也迎来了高峰时期。司仪的繁忙程度显而易见,有些司仪的档期已经排满到了明年的10月,甚至有的司仪的档期已经被预定到了后年。这也让这些司仪需要更加高效地应对婚礼的淡旺季,提前规划和安排工作。
此外,中式婚礼的兴起也增加了对擅长主持传统仪式的司仪的需求。司仪晏子表示,她主要承办中式婚礼,因此需要对传统环节非常熟悉,这也提高了司仪的个人要求。这一趋势使得中式婚礼的司仪档期早早地就被预订满了,一些司仪的客户甚至排到了年11月。随着这一市场需求的上升,司仪们需要适应新的工作方式,更好地满足新人的需求。
同时,婚礼的四大重要组成部分,包括司仪、妆造师、摄影师和摄像师,也正面临着巨大的压力。司仪行业的繁忙程度显而易见,一些司仪的档期已经被排满到了明年的10月,甚至有的司仪的档期已经被预定到了后年。这也导致一些司仪不得不提前结束或减少休息时间,为婚礼繁忙季节提前做好准备。
与此同时,越来越多新人倾向于摒弃传统的酒店婚礼,而是选择在乡村或村庄的礼堂里举行婚礼。这些地方通常氛围更加热烈,充满了互动,但也需要司仪在短时间内应对更多的互动环节。这种趋势使一些司仪的声音都有些嘶哑。对于新人来说,这种新颖的场地不仅能为婚礼增色不少,还能在婚礼预算上留出更多的余地,用于度蜜月旅行等。
总的来说,杭州的婚礼市场在这一特殊假期期间经历了高峰。由于不断增加的需求,从酒店到服务行业,都需要更好地满足新人的不断变化的需求,提供更多创新和个性化的婚礼选择。
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