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婚宴酒市场火热,黄酒或将迎来新风口

来源:婚礼 时间:2023/11/17
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人生有四大喜事,“洞房花烛夜,金榜题名时,久旱逢甘露,异乡遇故知。”结婚是人生中最重要的时刻之一,也是一场盛大的宴会。

喜庆庄重的婚礼是新人最大的仪式感。“喜酒”,往往是婚礼的代名词,置办喜酒即办婚事,去喝喜酒,也就是去参加婚礼。对于这场宴会来说,酒水的选择是非常关键的一环,这足以说明婚宴桌上的那几瓶好酒在整场婚礼中的地位。

日前,由中国酒业协会主办的第19届中国(上海)国际酒业博览会在上海举行。其中一大亮点是,婚宴酒成风口。

在今年的消费复苏中,婚礼市场持续走热,婚宴用酒市场表现强劲,喜酒成为年酒企宴会产品的增长高地。因此成为酒企竞相布局的消费场景。

从平台数据来看,中国酒业协会与京东超市、京东消费及产业发展研究院联合发布的《线上酒类消费趋势报告》显示,家庭/朋友聚会、商务宴请/婚宴、纪念日等场景下消费者流露出更高的购酒意愿。

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黄酒,自古便是婚宴用酒

酒是生活中必不可缺少的一种饮品,在生活中的方方面面都起着非常重要的作用,特别是在婚礼上,更是不可或缺的。

黄酒是中国独有的国酒,华夏五千年文明滋养出的黄酒文化与习俗,每一种饮酒习俗和讲究都包含着人们对美好生活的祈愿与憧憬,都体现着华夏人民内心真善美的品格。

黄酒经常出现在婚庆场合。以酒为纳采之礼,以酒为陪嫁之物,是北方一些地区男婚女嫁中不可缺少的习俗。而在全国范围内,最有代表性的是“女儿红”。

提起女儿红,相信大家都会想到拥有千年历史的黄酒,它产自浙江绍兴,在全国范围内享有较高的声誉。在江浙一带,喜事临门,就会拿出黄酒宴请宾客,因此女儿红也有祝福之意。

关于女儿红的记载可以追溯到晋朝。这种酒的名字来自本地的传统习俗。在古代,江浙所有有女孩的家庭都必须在孩子满月那天封上数坛的黄酒。女儿结婚那天,他们会把酒拿出来作为嫁妆送到丈夫家,这意味着新人的生活正在蓬勃发展,和谐幸福。

在中国,酒文化源远流长,自古以来,黄酒作为中国人的传统美酒,一直承载着人们对美好生活的向往和追求。

婚礼是一个重要的家庭场合,除了新人的喜庆和幸福之外,大家的目光更多的是

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